そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

2014-07-12から1日間の記事一覧

インスタントでも良いじゃない。手抜きだもの。

晩ご飯:回鍋肉 #souki_gohan おつとめ品のナスを入れてみた 自分、結構中華料理が好きです。辛いのは苦手なのですが…… 以前は豆板醤とか甜麺醤を買って回鍋肉を作ったりしていたのですが、最近はもっぱらレトルトのソースを使っています。結構美味しいです…

困った時のカレーライス

晩ご飯:カレーライス #souki_gohan 手軽で良いですよね、カレーライス。カレーと肉じゃがのために玉葱とジャガイモは常備してあります。大事です。少し手間ですが、肉に小麦粉をまぶして炒めてました。とろみが出やすい気がします(あくまでするだけ)。あと…