そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

2017-01-24から1日間の記事一覧

ブリの照り焼き

晩ご飯:ブリの照り焼き #souki_gohan お魚が食べたかったので、魚だけです。小鉢が欲しかったのですが、冬だと青菜が高いという……野菜の値段が全体的に落ちないのが辛い所ですね。 ブリは塩を振っておき、焼く前に水分をとって小麦粉をまぶしてと。両面を焼…