そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

し_汁物

これ…ポトフです…

晩ご飯:これでもポトフ #souki_gohan信じられるかい……これコンソメの味がするんだぜ。家にあった野菜と冷凍していたソーセージを使ってポトフを作りました。野菜を電子レンジで温めて、お湯に放り込んで、コンソメを入れて、塩こしょうで味を調えて完成です…

餃子の存在感が空気の餃子鍋

晩ご飯:餃子が見えないけど、餃子鍋 #souki_gohan 野菜を入れて、味付けは香味ペーストといういつもの流れ。 焼き餃子用のチルド餃子を上に乗せたのですが、盛りつけ時に下へ……ということで見えなくなっていますが、餃子鍋です。相変わらず盛りつけも下手で…

中華風スープ

晩ご飯:中華風スープ #souki_gohan 寒くなると汁物が増えるのは毎年のことです。一人だと鍋が作りにくいので汁物になるんですよね…… 中華風なのは毎度おなじみ香味ペーストを使っているからです。あとは少しとろみを付けて、人参、ジャガイモといった根菜を…