晩ご飯：稲荷風コロッケ #souki_gohan 寿司用の油揚げを使ってコロッケのようなものを作りました。ようなもの、です。 結構疲れていたので手を抜いた結果が大惨事になりましたよ。 まずジャガイモを角切りで使った。これコロッケとしてはダメですね。挽き肉…

晩ご飯：ハンバーグ #souki_gohan 練りましたよ。合い挽き肉が安かったので、餃子にするか迷いましたがここは一つハンバーグにしました。久しぶりに自分で作ってみたかったので。合い挽き肉は常温に戻しておいて。あと玉ねぎはミックスベジタブルとともに電…

晩ご飯：油揚げコロッケ #souki_gohan以前ネットで見かけて作ったところ、非常に美味しかったのでまた作ってみました。コロッケのタネを油揚げに入れて焼くだけとシンプルなものですが、楽なんですよね。コロッケって衣をつけるのが大変なので。思いついた方…