豚バラとナスのピリ辛炒め

晩ご飯：豚バラとナスのピリ辛炒め #souki_gohan

更新するのをすっかり忘れるのは全部夏のせいだ。

ということで少しスタミナが出そうなものを。

豚バラは油がよく出るので、軽く拭き取りました。ギトギトになるので。あと味付けは焼肉のたれとごま油。この組み合わせはジャスティスです。こういう組み合わせを知っておくと使い切れないことが減りますね。