そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

鶏胸肉の照り焼き

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晩ご飯:鶏胸肉の照り焼き #souki_gohan

珍しく鶏胸肉が安かったので、冷蔵庫に入っている野菜と一緒に食べました。

ある程度フライパンで焼いたらあとは電子レンジで中まで日を通しました。500Wで2分ぐらいで中までしっかりと火が通りました。

たれは濃口醤油、みりん、酒、砂糖という定番です。少し生姜を入れましたが、好みかもしれませんね。

これ、生姜焼きなんじゃ……