豚もやし炒め

晩ご飯：豚もやし炒め #souki_gohan

　うっうー。ということでもやしです。

　もやしと豚肉だけでは寂しかったので、冷蔵庫に入っていた野菜を使ってみました。彩りが良くなりますね。もやしは最後に入れて軽く火を通して食感を残してみました。
　味付けはいつもの醤油・酒・みりん・砂糖ですが、最後に軽くごま油をかけてみました。あとこの材料だと焼き肉のたれを使うと簡単で美味しくできますね。いやー、もやしは家計の救世主です。