冬なので鍋っぽいもの
晩ご飯:鍋っぽいもの #souki_gohan
冬なのと、白菜があったので鍋のようなものを作ってみました。わざわざポン酢を買うのも無駄かと思ったので、白だし、みりん、酒で少しだけ味付けをしてみました。
鶏肉を使ったので、その出汁も出て美味しかったです。これがコンソメになるとポトフになるんですよね。とろけるチーズを乗せて作ろうかなと思います。
晩ご飯:鍋っぽいもの #souki_gohan
冬なのと、白菜があったので鍋のようなものを作ってみました。わざわざポン酢を買うのも無駄かと思ったので、白だし、みりん、酒で少しだけ味付けをしてみました。
鶏肉を使ったので、その出汁も出て美味しかったです。これがコンソメになるとポトフになるんですよね。とろけるチーズを乗せて作ろうかなと思います。