もやしと白菜のお好み焼き

晩ご飯：もやしと白菜のお好み焼き #souki_gohan クリスマスっぽさなんて微塵もありません。
クリスマスの時の晩ご飯です。クリスマスっぽさなど微塵もありません……男一人のクリスマスなんてこんなものです。
白菜ともやしを細く切ってから電子レンジで加熱。そこに小麦粉と粉末のだしの素を加えて混ぜます。適宜水と小麦粉を足していきます。
豚肉をフライパンで焼いて、この上に白菜ともやしを混ぜたタネを乗せて焼きます。裏返して軽く焼いて、お好み焼きソースを塗って完成です。

ケーキのおすそ分けをもらいました。多少クリスマス気分出ました。ありがとうございます。
そんな自分を見かねた（？）妹からケーキをお裾分けで頂きました。多少クリスマスっぽい感じになりました。