そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

湯豆腐

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晩ご飯:川辺の豆腐とネギと大根で湯豆腐 #souki_gohan
友人と出かけた時に道の駅で買ってきた豆腐、ネギ、大根で湯豆腐を作りました。豆腐は寄せ豆腐だったので仕上げに乗せただけですが。
寒いときには温かいものが良いですね。あと鍋っぽいものは楽で良いです。作るのも、片づけも。