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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

みりん干し

http://instagram.com/p/yEuIiCJkVQ/
晩ご飯:みりん干し #souki_gohan お魚美味しいです
魚が食べたかったので買ってきました。1枚98円なら良いかなと……
フライパンにクッキングシートを敷いて、蓋してから蒸し焼きに。あっという間でした。グリルだと掃除が面倒ですからね。
たまに魚を食べたくなるのですが、これぐらいだと楽で良いですね。