そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

ジンジャーポーク

http://instagram.com/p/yerxBEJkbn/
晩ご飯:ジンジャーポーク #souki_gohan
寒くなったのと、冷蔵庫に豚ロースがあったので焼いてみました。
しょうがは細切りにして、チューブのしょうがも追加。たれは少し甘めにしました。
簡単ですが、まぁ良しとします。トンカツ用の肉は安くてボリュームがあるのですが、使いどころに困りますね……