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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

甘鮭の蒸し焼き

http://instagram.com/p/y6358wJkUs/
晩ご飯:甘鮭 #souki_gohan
お魚が食べたかったので1切98円で売られていた鮭の切り身を買ってきました。
野菜を切って敷き詰めて、鮭を乗せて蒸し焼きに。簡単に作ってみました。無難で美味しいですよね。とろけるチーズを乗せても美味しかったかもしれません。いかんせんカロリーが……
鮭をほぐして、野菜と混ぜて食べました。適度な塩味があったのでこの味付けで正解だったと一人で頷きながら食べたのでした。