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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

田舎風とんこつラーメン

https://instagram.com/p/zoWF8zpkRn/
昼ご飯:とんこつラーメン #souki_gohan
昼ご飯にとんこつラーメンを作りました。野菜は多め。
具材は塩こしょうで味付けをしています。あと粉末スープを少し振りかけて下味をつけました。こうすると具材だけ味が……ということもなくなります。どうせ混ぜるのですが、味付けがあるとないとでは一口目のテンションが違いますね。
と、そろそろお店のラーメンが食べたいです……たまには外食も良いものですよ、人間だもの。