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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

茶美豚で野菜炒め

https://instagram.com/p/0kT1zXJkfJ/
晩ご飯:野菜炒め #souki_gohan 茶美豚を使ってみた。
ブランド豚「茶美豚」が安かったので買ってきました。
部位が異なるからかもしれませんが。美味しいですね。豚特有の臭みがないので、これは良いなぁと。炒めものにして正解でしたね。