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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

ポークソテー

https://instagram.com/p/0ulKn8JkVj/
晩ご飯:ポークソテー #souki_gohan
最近「これを食べたい」と買い物をするよりも「これが安いからこれが作れる」と考えて買い物をするようになってきました。やりくり上手さんになれているでしょうか。
ということで、とんかつ用の肉が安かったので、ソテーにしました。これだとしょうが焼きなどのたれで美味しくできるので。大事です。
もう少ししっかりと色がつけば良かったなぁと思ったりしましたが、味はついていたのでよしとします。