盛りつけに失敗した生姜焼き

晩ご飯：生姜焼き #souki_gohan 盛り付けをミスった感じ…

　いつも生姜焼きの色が薄い気がしたので、濃口を多めにしました。白だしのダシが少なくなったので和風だしを追加しています。ダシは大事ですね。

　で、結構色は良い感じになったのですが……盛りつけを盛大に失敗した感じです。玉ねぎと豚肉を逆にした方が良いかなぁと。写真でごまかせないレベルでした。飴色になったのに……