お酢たっぷりの豚丼

晩ご飯：お酢たっぷりの新玉ねぎ入り豚丼 #souki_gohan
新玉葱を買ってきたので丼にしました。水にさらしただけでも食べられたので、軽く火を通すぐらいにしました。あと、疲労感があったのでお酢をだばだばと入れて豚丼にしました。火を通して少し酸味はとばしましたが、なかなか刺激的でした。
豚肉、玉葱、お酢は疲労回復に良いらしいので豚丼以外にバリエーションを増やしたいところです。