生姜焼きと冷や奴
高かったのですが、キャベツを購入しました。高いと言っても一玉178円だったのですが(大体98円ぐらいですよね、いつもの相場は)。関東は700円とかするそうで……
ともあれ、キャベツを買ったので生姜焼きにしました。千切りにしたいところですが、外は固いのでぶつ切りにして電子レンジで一度加熱しています。少し量が減ったので見た目が残念ではありますが。
あとは豆腐があったので半丁を冷や奴に。こちらも電子レンジで少し加熱しています。水を抜いてしめる感じです。白だしをかけてと。
なんか久しぶりに和食っぽい食卓になりました。タンパク質も十分に摂れましたし。