面倒くさがりの生姜焼き

晩ご飯：生姜焼き #souki_gohan

毎度おなじみの生姜焼きです。具材はいつも通りの豚肉と玉ねぎ。味付けは白だし、濃口醤油、みりん、酒、さとう、しょうがです。小麦粉をまぶして焼かなかったわけですが、味が染み込まずなんか物足りない感じになりました。今度からはちゃんとしよう、と思いつつ、作るとなったら面倒になるのでしょうが。