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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

鶏肉で野菜炒め

https://instagram.com/p/8QPWp_pkU1/

晩ご飯:野菜炒め #souki_gohan

ネタ切れ。
いつもは豚肉をつかうのですが、今回は鶏肉にしました。前日に作った親子丼のあまりですね。流石に一食で1パックは使いきれませんね。
それ以外はいつもの材料と味付けです。材料は人参、玉ねぎ、もやしにキャベツ。ピーマンはなかったので欠席です。味付けは香味ペーストと塩コショウで。
定番ですが、、やはりなかなか上手くできない料理ですね……炒め物は手軽にできますが、美味しく作るのは難しいです。