そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

豚肉の卵とじ丼

https://www.instagram.com/p/BCm10fVJkTZ/

晩ご飯:豚肉の卵とじ丼 #souki_gohan

 いつも作っている豚丼の活用ですね。味を少し薄めにして、卵でとじると少し違った感じになります。味を薄めにしても卵の味があるので、満足感は高くなります。大体卵でとじると美味しい。

 野菜を少し多めにしたつもりでしたが、加熱するとやはりボリュームが減りますね。少し残念。