茹で鶏そうめん

晩ご飯：ゆで鶏そうめん #souki_gohan

食欲がなかったのでそうめんにしました。冷凍庫に入れていたので、その消費もかねてですが。

鶏肉を茹で汁で温めなおして、その茹で汁でさらにそうめんを茹でて、完成です。出したっぷりです。白だしとみりんと酒で味は整えましたが、殆ど鶏のだしです。うまみが出て美味しかったです。