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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

塩焼きそば

https://www.instagram.com/p/BE3Rvo8Jkbg/

晩ご飯:焼きそば #souki_gohan

ぱぱっと麺類でお手軽です。以前は肉がなかったので野菜だけになったこともありましたが、今回は肉が入っています。お肉万歳。

味付けは付属の粉末を使いました。麺を入れた後に、調理酒を入れると水分が適度に入って、風味も出て美味しくなる気がします。

ともあれ、焼きそばを考えた人は凄いなぁと思います。あとラーメンも。