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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

鶏肉の炒め物

https://www.instagram.com/p/BHhb_3mgNKf/

晩ご飯:鶏肉の野菜炒め #souki_gohan

Q.最近更新が少ないですね?

A.通勤中に書いているのですが、電車に乗ると寝落ちしているからです。

今日は起きています。

前日に茹で鶏を作ったので、その余りで炒め物を作りました。野菜は電子レンジで加熱していますし、茹で鶏は加熱済みなので短時間で炒め物ができます。

味付けは上湯と茹で汁を少し使いました。茹で汁はインスタントの味噌汁に使って出汁代わりにもしました。うまうま。