肉じゃが

晩ご飯：肉じゃが #souki_gohan

どうみても煮物です、本当にありがとうございました。

やはり肉じゃがと言うのであれば、じゃがいもを多めにして、糸こんにゃくを入れたいところですね。できたらインゲンがあるとなお良し、という感じで。毎回言っている気がしますけどね。

野菜は、人参、じゃがいも、玉ねぎ。あとは豚肉と最低限です。色が濃いめなのは濃口醤油を入れすぎたからです。少し塩辛くなりましたね…