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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

豚しゃぶ

ぶ_豚肉 ゆ_茹で

https://www.instagram.com/p/BMd7hT-AlzX/

晩ご飯:豚しゃぶ #souki_gohan

豚肉があるといつも豚丼にしてしまうので、今回は豚しゃぶにしました。熱湯にくぐらせて、水でしめるだけとお手軽ですが。

 野菜は電子レンジで加熱をして、その上に豚肉を盛り付け、ごまだれをかけたら完成です。お手軽ですね。素材の味を最大限生かしたものですが……楽で美味しかったら良いのですよ。