揚げないとんかつ

晩ご飯：揚げないとんかつ #souki_gohan 説明書の通りに30秒でひっくり返すのが美味しさのコツ

お馴染みの揚げないとんかつ粉を使ってとんかつを作りました。
説明書には書いてあるのですが筋切りをした上で「30秒ごとにひっくり返す」をしっかり守ると反らずに美味しくできますね。

今回は結構ジューシーにできたので美味しかったです。脂身は正義ですね。