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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

セブンイレブンのかつ煮

晩ご飯:セブンイレブンのかつとじ 買い出しも調理もきつい。 自炊というものではないのですが、美味しかったので。 セブンイレブンで売っている冷凍食品です。 最近の冷凍食品は本当に優秀なんですよね。これ、たまごはふわふわで、かつは肉が私柔らかく噛…

冷凍食品の唐揚げ

晩ご飯:冷凍の唐揚げ 冷凍食品の唐揚げです。というのも買いだしをまともにしておらず、冷蔵庫には肉がない。となったので、以前買っておいた唐揚げを使いました。翌日は休みだったので、弁当を考えないで良いというのもありましたし。 最近の冷凍食品は 美…

セブンイレブンの唐揚げ

晩ご飯:セブンイレブンの唐揚げ買い物に行けず、調理をする時間があまりなかったので、今日はセブンイレブンの冷凍唐揚げにしました。店頭で売っているものとは別物で、お弁当に入っている、所謂お弁当の唐揚げっぽい感じでした。少なくとも自分がいつも作…

塩焼きそば

晩ご飯:焼きそば #souki_gohan ぱぱっと麺類でお手軽です。以前は肉がなかったので野菜だけになったこともありましたが、今回は肉が入っています。お肉万歳。 味付けは付属の粉末を使いました。麺を入れた後に、調理酒を入れると水分が適度に入って、風味も…

セブンイレブンの冷凍牛丼

晩ご飯:セブンイレブンの冷凍牛丼 あまりにも仕事が忙しかったので、セブンイレブンの冷凍食品に助けを求めました。パウチをそのまま電子レンジで加熱し、ご飯に乗せるだけでした。ご飯とのバランスが悪く少なく見えますが、そこそこの量でした。あと作って…

うまく焼けた冷凍の餃子

晩ご飯:冷凍餃子 #souki_gohan 以前ははねつきが作れる冷凍餃子を買ったのですが、こちらはチルドの餃子を冷凍していたものです。つまり、羽の部分は自分で工夫して焼きましたよ。 と言っても小麦粉入りの水で焼くだけなのですが。やり方は冷凍の餃子で大体…

冷凍食品の餃子

晩ご飯:冷凍餃子 #souki_gohan 半額だったので試しに買ってみました。今の冷凍食品ってすごいですね……入っている「羽の素」なるものを入れて、フライパンで指示通りに焼くと写真のように焼き上がります。 味も美味しくて、これだったら本当に冷凍食品で良い…

冷凍のチキンカツ

晩ご飯:冷凍のチキンカツ #souki_gohan 冷凍のチキンカツが安かったので買ってきました。1パック258円。これで半分ですから129円ですね。なかなか安いかと。本来は揚げるのですが、面倒だったので人は焼きました。衣がついているのでとても楽ですねー。あと…

セブンイレブンのつけ麺

昼ご飯:セブンイレブンのつけ麺。予想以上にうめぇ。 自炊か分かりませんが、一応調理はしたので載せてみるテスト。 麺と、チャーシューとメンマが入っている袋を電子レンジで加熱します。スープの袋は別になっているのでその間にお湯で希釈します。 加熱し…

かぼちゃの煮物

晩ご飯:かぼちゃの煮物 #souki_gohan かぼちゃが安かったので煮物にしました。 1/4ほどだったのでその1/4を煮物にしました。 丸ごとラップで包んで電子レンジで加熱してある程度柔らかくしたら切って、この日の分を残してあとは冷凍しています。少し固い状…

餃子の存在感が空気の餃子鍋

晩ご飯:餃子が見えないけど、餃子鍋 #souki_gohan 野菜を入れて、味付けは香味ペーストといういつもの流れ。 焼き餃子用のチルド餃子を上に乗せたのですが、盛りつけ時に下へ……ということで見えなくなっていますが、餃子鍋です。相変わらず盛りつけも下手で…

餃子鍋

晩ご飯:餃子鍋 #souki_gohan 香味ペーストは楽で良いねー この日はなんか疲れたので手抜きだったと思います。 餃子はタイムセールで買ったチルドを冷凍しておいたものを使いました。ただし焼き餃子用なので皮が薄いので鍋に使うには注意が必要です。 人参、…

少し寒いのでポトフ

晩ご飯:ポトフ #souki_gohan 長崎物産展で買ってきたソーセージを早速使ってみた。うめぇ… 先日長崎物産展でソーセージを買ってきたのでポトフを作りました。 明治屋ハム製造所ホームページ 明治屋ハム製造所ホームページ ブロッコリーとカボチャは以前冷凍…

煮物と冷奴

晩ご飯:手抜き煮物と冷奴 #souki_gohan少し時間が無かったので、手抜きの和食にしました。 煮物は冷凍したかぼちゃに冷凍食品の家風野菜ミックスなどでちゃちゃっと完成。あと肉が無かったので冷奴をつけました。タンパク質は大事ですね。あとはお麩を入れ…

手を抜いても煮物はできる

晩ご飯:鶏の煮物 #souki_gohan緑が少ないのはご愛嬌、ということで。この煮物ですが、かなり手を抜いています。肉は鶏肉を切りましたが…野菜は『和野菜ミックス』という冷凍食品を使っています。あと四角のものは高野豆腐です。長期間保存が効く上に、ボリ…