青椒肉絲に見せかけた甘辛炒め

晩ご飯：青椒肉絲もどき(甜麺醤無かった…) #souki_gohan

甜麺醤がないのと味付けが和風なので見た目が青椒肉絲っぽいだけです。甘辛炒めが正解ですね。

炒め物ですが、少しだけ甘めにしました。味を濃いめにするとご飯が進みますね。おかげで翌日は体重が増えました。炭水化物、恐るべし。