そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

ジンジャーポークみたいなもの

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晩ご飯:ジンジャーポーク #souki_gohan

 ご飯の写真をアップしていると「これは○○ではないですよ」とコメントが来たりするので「みたいなもの」とつけて防御策をとっているへたれです。

 スーパーでとんかつ用のロース肉が割引になっていたので買ってきました。3枚入りで1枚100円しなかったので安かった方ですね。

 揚げる時間が無かったので、焼いてしょうがと醤油などで作ったたれを絡めてみました。今から寒くなってくるのでしょうがが活躍するようになりますね、うちでは。

 あとどうでも良いのですが、豚肉の脂身が好きで、最後までとってしまいます。