カレー2品
Android版はてなブログアプリが出たらしいのでインストールしてみました。
起動しませんでした。罠だ！とりあえずPCから投稿します。
今回は晩ご飯のポークカレーとそのリメイクで作った焼きカレーもどきを同時に載せます。面倒くさいわけではありません。更新頻度が落ちて1つずつ紹介をすると先週作ったものの紹介になるからです。それはあんまりですから。
カレーは基本的に箱の裏にある作り方通りに作ります。研究し尽くされたものですから、メーカーさんを信用します。下手に色々と入れる前に、標準的な味を知ることがメシマズにならない第一歩ですから。
今回は具材を少し大きめにカットしました。先日火の通りを早くしようと小さくしたところ、非常にがっかり感があったもので。具材が大きいカレーって家庭的だと思います。
翌日に作った焼きカレーですが、下にご飯を敷いて、カレーを乗せた上にチーズを乗せて、トースターで焼いたものです。ドリアなんでしょうか、これ。
一晩に寝かせていますが、これ以上にチーズとカレーの相性の良さが光ります。考えた人に五体投地で尊敬の意を表したいところです。
