中華風スープ

晩ご飯：中華風スープ #souki_gohan
寒くなると汁物が増えるのは毎年のことです。一人だと鍋が作りにくいので汁物になるんですよね……
中華風なのは毎度おなじみ香味ペーストを使っているからです。あとは少しとろみを付けて、人参、ジャガイモといった根菜を多めにしました。しかし物足りない気がしたので、今度は冷凍食品で売っている和風野菜ミックスを買ってこようと心に決めました。あとスープに合いそうな野菜って何がありますかね……