読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

いつもの手抜き唐揚げ

https://instagram.com/p/5MqVO7Jkdd/
晩ご飯:いつもの手抜き唐揚げ #souki_gohan
家に帰ります。
冷蔵庫から鶏肉を取り出します。
ジップロック(袋)に放り込みます。
濃い口醤油、酒、チューブしょうが、砂糖少々、塩こしょうを入れます。
密封して冷蔵庫へ戻します。
仕事をします。
袋に小麦粉と片栗粉を入れて揉みます。
油を多めに敷いたフライパンで焼き色をつけます。
バットにあげて放置します。
さらに焼きます。
できました。
割と放置プレイ多めの唐揚げです。