そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

薬味多めの湯豆腐

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晩ご飯:湯豆腐 #souki_gohan

ご飯をどうしようと話をしていたところ、湯豆腐ができるねー、みたいな話になったので晩ご飯は湯豆腐になりました。

だしは顆粒の和風だしの素で、冷蔵庫に残っていた野菜をできるだけ入れて完成です。なかなかのお手軽さ。

醤油には白だしを少し混ぜて、薬味にネギとしょうがを入れておきました。ほかほかー。