お手軽棒々鶏風

晩ご飯：棒棒鶏 #souki_gohan

野菜を細切りにして電子レンジで加熱し、この間に茹でた鶏肉をもしゃもしゃと手で裂きます。ボウルに入れて、ごまだれと絡めて放置します。

野菜の加熱が終わったら、ゴマだれをかけて、上に和えた鶏肉を乗せる。

というお手軽棒々鶏風之おかずです。風味付けにごま油をかけてもいいかなぁと感じたので、今度試してみますか。