氷見うどん

昼ご飯：氷見うどん #souki_gohan 茹でてから気づいたんです、二人前ということに。完食しましたが。

先日フォロワーさんとお会いしたときに頂いた氷見（ひみ）うどんを食べました。

前日の晩ご飯で作った豚丼の肉にめんつゆを足して、肉うどんにしました。

うどんは乾麺でしたが、もちもちのつるつるで、香川や九州のうどんとはまた違った感じで美味しかったです。シンプルだから地域差が大きいのかもしれませんね。

ごちそうさまでした。