そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

め_麺類

冷蔵庫の余り物焼きそば

昼ご飯:余り物塩焼きそば #souki_gohan 冷凍のご飯が無かったので、冷凍していた焼きそば麺を使った昼ご飯になりました。焼きそばのよいところは「野菜だったら大体許される」ところでしょうか。非常に良いですね。なお肉なしです。寂しいですが卵があるじ…

余り物で焼きそば

昼ご飯:余り物で焼きそば #souki_gohan 昼ご飯に何を食べるか迷ったので、冷蔵庫の中身でぱぱっと焼きそばを作りました。もやしが無いと物足りないですね…… で、この後お腹を壊しました。賞味期限が切れそうだった豚肉を使ったのがダメだったようです。ちゃ…

手抜き塩焼きそば

昼ご飯:塩焼きそば #souki_gohanよくチルドで3つ袋詰めになった焼きそばがありますが、あれは結構便利です。自分は冷凍して保存しています。食べる時には袋に包丁で何カ所か穴を開けて、電子レンジに放り込みます。穴を開けないと暴発します、しました。野…

うどんでナポリタン

晩ご飯:うどんでナポリタン #souki_gohan同じ小麦ですし(震え声うちの冷蔵庫には袋入りのうどんと焼きそばの麺が常駐しています。ちゃんとスパゲッティ用のパスタもあるのですが、茹でるのに時間がかかるんですよね(まぁ同じような商品でナポリタンがあるよ…

お手軽焼きそば

晩ご飯:塩焼きそば #souki_gohan試しに上から撮ったことを後悔しました……塩焼きそばは袋に入っているタイプのものを冷凍して保存しています。使う時には穴をあけて、電子レンジで解凍します。野菜と肉を炒めて、あとは麺を入れて完成です。少しだけ香味ペー…

どちらかというとちゃんぽんみたいなラーメン

晩ご飯:野菜たっぷりラーメン #souki_gohan 端的に言えば「野菜炒めを乗せたラーメン」ですね。実家で食べていたのがこういうラーメンだったので、店で食べた時に「!?」となったのを覚えています。 自分は鹿児島在住なので、ラーメンと言ったらやはり豚骨で…