そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

色々と山盛りの肉じゃが

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晩ご飯:山盛りの肉じゃが #souki_gohan

 これでも量を減らしたんです。信じてください。

 人参、玉ねぎ、ジャガイモ、あとネギと豚肉という具材です。こんにゃくが欲しいですが無かったので諦めました。買いに行くぐらいだったら別の具材を増やします。
 あと白髪ネギを大量に乗せました。冠雪みたいになりました……

 白だしを買ってから煮物作りがはかどります。以前便利すぎて手放せない、と言われた理由が分かる気がします。