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そーきや食堂

作ったご飯などの記録。手抜き料理とかワンパターンばかり。

豚肉とじゃがいもののケチャップ炒め

い_炒めもの

https://instagram.com/p/6kQyRaJkQD/

晩ご飯:豚肉とじゃがいものケチャップ炒め #souki_gohan

最近和食が続いていたので少し洋食っぽいものを。ケチャップを使えば洋食っぽくなるだろう的な短絡思考です。
それだけでは物足りないのは以前の経験で分かっているので、先日買ったガーリック入りのパスタソースを隠し味的に使いました。万能すぎます。
ガーリックが入ったことで、洋風の味付けになりました。出来合いの調味料を他のものと組み合わせるのもありですね。