厚揚げの卵綴じ丼

晩ご飯：厚揚げの卵とじ丼 #souki_gohan

お肉がなかったので、厚揚げでタンパク質をとりました。後は卵で。それだけではボリュームが足りないので、舞茸を入れて良を増やしました。カロリーは低めでボリューム満点のどんぶりになりました。

少し味付けが濃いめになってしまったのが反省点ではありますね。色も濃くなって食欲がわかないですし……