お手軽肉じゃが

晩ご飯：肉じゃが #souki_gohan

豚肉の細切れを炒め、電子レンジで人参、玉葱、ジャガイモを加熱して、肉と一緒に炒めてお湯を入れて煮込みます。

あとは白だし、みりん、酒を同じ分量で入れて、濃口醤油と砂糖で味を整えます。

いんげんは冷凍のものを使うと楽でした。